発話プロトコルが音声の書き起こしによって得られるのに対し，筆記プロトコル（written protocols）は学習者が書いたものをコーディングすることで得られるデータである。これを利用した代表的な研究手法は，リーディングやリスニングを通して理解した内容を何も見ずに書き出すという筆記再生法（written recall）であろう。思考発話法が学習やテストへの解答のプロセスを検証するのに多く用いられているのに対し，筆記再生法は学習者の理解度を測定するための課題として利用されることも多い。